Vitamine B12 Méthylcobalamine 500 mcg

La vitamine B12 fait partie du complexe des vitamines B. Elle est également appelée cobalamine et est importante pour une bonne santé. Il existe deux types de vitamine B12 commerciale : la cyanocobalamine et la methylcobalamine. New Roots Herbal utilise uniquement la forme méthyle, puisque c’est la forme coenzyme et le seul type qui peuvent participer directement au métabolisme de l’homocystéine. En outre, la conversion de l’homocystéine en méthionine, via la vitamine B12 méthyle, génère un approvisionnement accru en S-adenosylméthionine (SAMe), le plus important donneur de méthyle dans le corps. En effet, certains des bienfaits de la vitamine B12 méthyle, tels que la protection de la neurotoxicité, semblent dériver de l’augmentation de la production de SAMe. Elle aide à maintenir la santé des cellules nerveuses et des globules rouges, et elle est aussi nécessaire pour produire de l’ADN, le matériel génétique dans toutes les cellules. La vitamine B12 est liée à des protéines dans les aliments. L’acide chlorhydrique dans l’estomac libère la vitamine B12 des protéines au cours de la digestion. Une fois libérée, la vitamine B12 s’associe à une substance appelée facteur intrinsèque (FI) avant d’être absorbée dans la circulation sanguine.

Les bactéries synthétisent exclusivement de la vitamine B12, et ses sources courantes sont principalement les viandes, les œufs, et les produits laitiers. La vitamine B12 est nécessaire à la synthèse des globules rouges et au maintien du système nerveux, et elle est très importante pour la croissance et le développement des enfants. Une carence peut causer l’anémie et la dégénérescence des fibres nerveuses; des dommages neurologiques irréversibles peuvent également se produire. La vitamine B12 est aussi nécessaire à la synthèse rapide de l’ADN au cours de la division cellulaire. Ceci est particulièrement important dans les tissus où les cellules se divisent rapidement, en particulier les tissus de la moelle osseuse, responsables de la formation des globules rouges. Si une défaillance se produit, la production d’ADN est dérangée et des cellules anormales, appelées mégaloblastes, sont formées; il en résulte de l’anémie. Les symptômes incluent fatigue excessive, essoufflement, apathie, pâleur, et faible résistance aux infections; d’autres symptômes peuvent inclure une langue lisse et douloureuse et des troubles menstruels. L’anémie peut aussi être due à une carence en acide folique, qui est aussi nécessaire à la synthèse de l’ADN. Une gaine isolante grasse, composée d’une protéine complexe appelée myéline, borde nos nerfs. La vitamine B12 joue un rôle essentiel dans le métabolisme des acides gras essentiels au maintien de la myéline. Une carence prolongée en vitamine B12 peut conduire à la dégénérescence nerveuse et à des dommages neurologiques irréversibles.

Les cas de carence sont le plus souvent liés à une incapacité à absorber efficacement la vitamine B12 dans l’intestin, plutôt qu’à une carence alimentaire. L’absorption de la vitamine B12 nécessite la sécrétion, par les cellules de l’estomac, d’une glycoprotéine appelée facteur intrinsèque. Le complexe B12–facteur intrinsèque est ensuite absorbé dans l’iléon (partie de l’intestin grêle) en présence de calcium. Certaines personnes sont incapables de produire le facteur intrinsèque, et l’anémie pernicieuse ultérieure est traitée avec des injections de vitamine B12.

La vitamine B12 ne peut être stockée qu’en petites quantités par l’organisme. Le total emmagasiné est de 2 à 5 mg chez les adultes, et environ 80 % de cette quantité est stockée dans le foie. Vitamine B12 est excrétée dans la bile et est réabsorbée efficacement; cette opération est appelée circulation entérohépatique. La quantité de vitamine B12 excrétée dans la bile peut varier de 1 à 10 μg par jour. La réabsorption est la raison pour laquelle il peut prendre plus de 20 ans pour développer une maladie de carence chez les personnes qui ont adopté une diète sans vitamine B12. En comparaison, si la carence en vitamine B12 est due à un manque d’absorption, il peut prendre trois ans pour que la maladie apparaisse.