Rester hydraté pendant l’hiver

Par Felicia Assenza, HBSc, ND 09 janvier 2026 5 min de lecture Read in English

Avec le froid, il peut être plus difficile de penser à bien s’hydrater. Si la perte d’eau par transpiration est souvent moindre pendant les mois les plus frais, l’eau reste essentielle à de nombreuses fonctions corporelles, même en hiver. Par exemple, avec des températures inférieures à 0 °C en hiver, l’air est beaucoup plus sec à l’extérieur comme à l’intérieur, où les systèmes de chauffage fonctionnent. Cela signifie que nous absorbons moins d’humidité de l’air ambiant et que nous devons utiliser l’humidité de nos muqueuses nasales et pulmonaires pour humidifier l’air que nous respirons. Heureusement, il existe de nombreuses façons de rester hydraté, même en hiver!

Soupes et bouillon d’os

Les soupes sont un excellent moyen de concilier hydratation et nutrition en un seul repas. En hiver, les possibilités sont infinies. Gardez à l’esprit que les soupes claires, riches en eau, sont plus hydratantes que les soupes de légumes en purée, comme celles à la citrouille ou à la courge. Cela dit, les soupes claires et en purée sont d’excellentes façons de rester hydraté et nourri en hiver. Si vous vous sentez d’humeur aventureuse, vous pouvez essayer de préparer une base de bouillon d’os à utiliser dans vos recettes de soupes pour un apport nutritionnel supplémentaire, surtout pendant la saison du rhume et de la grippe. Saviez-vous que le bouillon d’os contient des acides aminés comme la glutamine, l’histidine, et l’alanine? Ceux-ci peuvent contribuer à la digestion et à la santé intestinale [1], et ce sont des antioxydants qui contribuent à la santé cérébrale et immunitaire [2].

Thé et tisanes

Pendant les mois les plus froids, vous pourriez avoir envie de chaleur. Un bon thé chaud ou une tisane peuvent être une excellente façon de satisfaire cette envie. Les thés réconfortants à base de plantes comme la cannelle, la muscade, le gingembre, le clou de girofle, ou le curcuma sont parfaits pour se réchauffer pendant les mois les plus froids.

Si vous avez tendance à avoir chaud même en hiver, vous pourriez opter pour des thés contenant des plantes plus rafraichissantes comme la menthe poivrée ou le pissenlit.

Eau tiède citronnée

Boire de l’eau chaude citronnée dès le matin est un excellent moyen de se réhydrater après une nuit de sommeil et un excellent rappel matinal pour privilégier l’hydratation tout au long de la journée. L’odeur rafraichissante du citron peut vous donner un petit regain d’énergie dès le réveil et constitue une bonne source de vitamine C et d’électrolytes. Pour protéger l’émail de vos dents avec cette boisson légèrement acide (l’acide citrique du citron), essayez de la boire avec une paille.

Humidificateur

Nous avons parlé de l’air plus sec en hiver. Un excellent moyen de maintenir l’air humide, du moins à l’intérieur de la maison, est d’utiliser un humidificateur en hiver. Vous pouvez même ajouter des huiles essentielles pour un effet plus rafraichissant. Par exemple, vous pouvez ajouter de l’eucalyptus pour ouvrir les voies respiratoires et soutenir le système respiratoire. Vous pouvez également ajouter de la lavande pour un parfum plus apaisant. De nombreuses huiles essentielles ont également des propriétés antimicrobiennes [3], ce qui est appréciable pendant la saison du rhume et de la grippe. Assurez-vous que votre humidificateur est équipé pour la diffusion d’huiles essentielles avant d’en ajouter.

Comment savoir si je bois suffisamment d’eau?

La peau peut être un indicateur utile de l’état d’hydratation. Si votre peau est sèche ou qui pèle, cela peut indiquer qu’il est temps de boire plus d’eau. Couvrir sa peau lorsque vous sortez par temps froid et venteux est un excellent moyen de prévenir la sècheresse. Un foulard autour du nez et de la bouche peut également contribuer à empêcher les muqueuses de se dessécher sous l’effet du vent froid.

La digestion et le transit intestinal peuvent être un autre indicateur important de l’état d’hydratation. Si vous constatez que vos selles sont moins régulières, moins fluides, ou plus difficiles à évacuer pendant l’hiver, cela peut indiquer qu’il est temps de boire davantage d’eau.

Et, bien sûr, il y a la miction. Si vous remarquez que vous urinez moins souvent ou une urine jaune foncé, cela peut indiquer qu’il faut boire plus d’eau.

L’humeur et l’énergie peuvent également être des indicateurs d’un manque d’eau. Si vous vous sentez plus fatigué que d’habitude, surveillez votre consommation d’eau et la présence d’autres signes mentionnés, comme la peau sèche ou la constipation.

Gardez à l’esprit que les besoins en liquides de chaque individu sont différents et dépendent de plusieurs facteurs comme le niveau d’activité et le poids. La meilleure façon de s’assurer de boire suffisamment d’eau est d’être à l’écoute de votre corps pour détecter les signaux de soif. Si vous remarquez des signes de manque d’eau, mais que vous avez l’impression de boire suffisamment, il est peut-être temps de consulter votre docteur en naturopathie pour mieux comprendre vos besoins en hydratation, si un apport supplémentaire en électrolytes serait utile ou pour déterminer si un autre problème se pose.

Felicia Assenza, HBSc, ND

Diplômée du Canadian College of Naturopathic Medicine (CCNM) à Toronto, Felicia veille à ce que chacun de ses patients bénéficie de son expertise et de sa propre expérience pour aider les autres à progresser dans leur propre parcours de santé.

drfeliciaassenzand.com


 


Références

[1]                 Zhou, Q., et autres. «Randomised placebo-controlled trial of dietary glutamine supplements for postinfectious irritable bowel syndrome.» Gut, Vol. 68, Nº 6 (2019): 996–1002.

[2]                 Jukić, I., et autres. «Carnosine, small but mighty-prospect of use as functional ingredient for functional food formulation.» Antioxidants, Vol. 10, Nº 7 (2021): 1037.

[3]                 Wińska, K., et autres. «Essential oils as antimicrobial agents—Myth or real alternative?» Molecules, Vol. 24, Nº 11 (2019): 2130.

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