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Crème glacée menthe, chocolat, et banane

Que vous souffriez d’allergie ou d’intolérance alimentaire grave ou mineure, cela rend l’alimentation difficile… point.

Cela rend aussi la planification des repas et l’épicerie compliqués. Il devient problématique d’aller au restaurant ou chez des amis, voire impossible ou du moins franchement frustrant.

Je ne peux pas mettre assez d’emphase sur le fait que tout cela est un symptôme, et que la cause doit absolument être traitée afin de protéger vos intestins.

Ces frustrations et ces symptômes sont tous évitables si vous faites face au problème. Mais vous devez prendre la décision de changer votre style de vie.

C’est un peu difficile, mais vous pouvez vous libérer de ces symptômes, et je vous le souhaite vraiment !

L’une des principales sensibilités alimentaires dans le monde est l’intolérance au lactose, qui touche environ les trois quarts de la population mondiale (ouille !).

Lorsque vous commencez d’abord à éviter les produits laitiers, vous aurez probablement l’impression de vous priver des aliments que vous aimez.

C’est pourquoi je voulais vous présenter mon dessert non-laitier préféré quand j’ai besoin de me gâter avec des gras sains, des antioxydants… et du chocolat !

Essayez cette recette et tombez amoureux de sa douceur… sans produits laitiers ni problèmes digestifs !

 

Ingrédients

1 banane congelée

½ avocat

1 c. à soupe de sirop d’érable pur

5–7 feuilles de menthe fraiches

1 c. à soupe de pépites de chocolat noir
(ou chocolat noir sans produits laitiers)

Instructions

Combiner la banane congelée, l’avocat, le sirop, et les feuilles de menthe dans un robot culinaire ou mélangeur pour 1–2 minutes, jusqu’à consistance lisse.

Ajouter et mélanger les pépites de chocolat.

Servir immédiatement ou placer dans un contenant hermétique et congeler.

Donne 2 portions.

Sharisse Dalby
Conseillère certifiée en nutrition, elle aide familles et enfants à lu er pour leur santé, en adressant les problèmes digestifs et émotionnels.
sharissedalby.com