Merveilleux magnésium
Le magnĂ©sium est un minĂ©ral essentiel au bon fonctionnement de lâorganisme. Il est impliquĂ© dans plus de 300 rĂ©actions cellulaires au sein du corps â par exemple, la production dâADN, la synthĂšse des protĂ©ines, le mĂ©tabolisme des glucides, la production dâĂ©nergie, et la signalisation cellulaireâ[1]. Il joue un rĂŽle dans la rĂ©gĂ©nĂ©ration antioxydante, rend les os solides et sains, module la perception de la douleur, et aide Ă produire des neurotransmetteurs qui maintiennent notre cerveau heureux et en bonne santĂ©â[2]. En bref, le magnĂ©sium est nĂ©cessaire pour presque tous les aspects du fonctionnement corporel, et une carence relative en magnĂ©sium affecte donc la santĂ© en gĂ©nĂ©ral.
De faibles niveaux de magnĂ©sium sont associĂ©s Ă un risque accru de maladies chroniques telles que lâostĂ©oporose, lâhypertension artĂ©rielle, les maladies cardiovasculaires et les accidents vasculaires cĂ©rĂ©braux, le diabĂšte, le syndrome mĂ©tabolique, et lâobĂ©sitĂ©â[3]. Les personnes dont les niveaux de magnĂ©sium sont sous-optimaux semblent ĂȘtre plus souvent affectĂ©es par lâanxiĂ©tĂ©, la dĂ©pression, et les maux de tĂȘte (en particulier les migraines), et les femmes peuvent souffrir dâun syndrome prĂ©menstruel et de crampes menstruelles plus gravesâ[4].
Un faible taux de magnĂ©sium sĂ©rique semble Ă©galement ĂȘtre associĂ© Ă une aggravation de lâinflammation et Ă une sensibilitĂ© accrue Ă la douleur, ce qui aggrave mĂȘme les symptĂŽmes des blessures mineures. Dans une Ă©tude rĂ©cente concluant avec un urgent appel Ă lâaction, il est indiquĂ© que la carence subclinique en magnĂ©sium est lâun des principaux facteurs de maladies cardiovasculaires et doit ĂȘtre considĂ©rĂ©e comme une crise de santĂ© publiqueâ[5]. Des Ă©tudes suggĂšrent quâun apport adĂ©quat en magnĂ©sium amĂ©liore la santĂ© cardiovasculaire, notamment en abaissant la tension artĂ©rielle et en rĂ©duisant les complications Ă la suite dâune crise cardiaque ou dâun accident vasculaire cĂ©rĂ©bral. La supplĂ©mentation en magnĂ©sium semble Ă©galement amĂ©liorer la sensibilitĂ© Ă lâinsuline dans le diabĂšte de type 2, et donc le contrĂŽle de la glycĂ©mie et les rĂ©sultats dâanalyse Ă long termeâ[6]. Elle peut Ă©galement jouer un rĂŽle dans la rĂ©duction de la frĂ©quence et de la gravitĂ© de lâostĂ©oporose (fragilitĂ© des os) souvent associĂ©e au vieillissement.
Les conditions de santĂ© mentale et la qualitĂ© du sommeil sont amĂ©liorĂ©es avec des niveaux adĂ©quats de magnĂ©sium, qui permettent une production optimale de neurotransmetteurs. De plus, la supplĂ©mentation semble rĂ©duire le cortisol (une hormone du stress) et rĂ©duire lâinflammation ainsi que la modulation de la douleur, amĂ©liorant ainsi la santĂ© et le bien-ĂȘtre en gĂ©nĂ©ralâ[7].
Un apport optimal en magnĂ©sium peut Ă©galement rĂ©duire la frĂ©quence et la gravitĂ© des crises dâasthme, en relaxant les muscles des voies respiratoiresâ[8]. Le magnĂ©sium semble Ă©galement avoir un effet anticonvulsif et neuroprotecteur, et il peut rĂ©duire la frĂ©quence et la gravitĂ© des migrainesâ[9].
Les problĂšmes de santĂ© associĂ©s Ă une faible teneur en magnĂ©sium Ă©tant incroyablement courants, comment savons-nous quâune carence en est la causeâ? Malheureusement, câest un peu un jeu de devinettes. Il nâexiste aucun test facile ou fiable pour dĂ©terminer de maniĂšre concluante le statut en magnĂ©sium dâune personneâ[10]. Les faibles niveaux de magnĂ©sium sont gĂ©nĂ©ralement asymptomatiques ou se manifestent par des symptĂŽmes non spĂ©cifiques tels ceux mentionnĂ©s prĂ©cĂ©demment. La meilleure façon de prĂ©venir une carence est de vous assurer dâun apport quotidien adĂ©quat en magnĂ©sium grĂące Ă lâalimentationâ; mais cela nâest pas toujours aisĂ©, donc la supplĂ©mentation peut ĂȘtre la clĂ©â[11].
Alors, de quelle quantitĂ© de magnĂ©sium avons-nous besoinâ? Cela dĂ©pend de lâĂąge et du sexe, mais en moyenne, 400 Ă 420 mg par jour sont recommandĂ©s pour les hommes de plus de 14 ans, et 310 Ă 360 mg par jour pour les femmes de plus de 14 ans, avec pas plus de 350 mg/j de magnĂ©sium provenant de la supplĂ©mentation (sauf prescription dâun mĂ©decin ou dâun praticien de soins de santĂ©)â[12],â[13].
Le magnĂ©sium est actuellement considĂ©rĂ© comme un «âmicronutriment dĂ©ficitaireâ», car bien quâil soit prĂ©sent dans de nombreux aliments, nous nâen consommons tout simplement pas assezâ[14]. On estime que 50 % de la population adulte amĂ©ricaine consomme des quantitĂ©s insuffisantes de magnĂ©sium alimentaire, et jusquâĂ 30 % de la population gĂ©nĂ©rale peut en fait ĂȘtre en situation de carenceâ[15],â[16].
Pour aggraver les choses, de nombreux mĂ©dicaments courants peuvent Ă©galement Ă©puiser les niveaux de magnĂ©sium dans le corps : certains antibiotiques, des mĂ©dicaments antifongiques, des corticostĂ©roĂŻdes et dâautres mĂ©dicaments immunosuppresseurs, des mĂ©dicaments contre lâhypertension artĂ©rielle, des contraceptifs oraux (en particulier ceux contenant des ĆstrogĂšnes), et des inhibiteurs de la pompe Ă protons, pour nâen nommer que quelques-uns. De plus, les personnes souffrant de problĂšmes digestifs ou de maladies rĂ©nales, ainsi que les personnes ĂągĂ©es ou consommant rĂ©guliĂšrement de lâalcool, courent un risque accru de carenceâ[17].
Le magnĂ©sium provient gĂ©nĂ©ralement dâaliments riches en fibres : lĂ©gumineuses, noix, graines, lĂ©gumes-feuilles, et grains entiersâ[18],â[19]. Dâexcellents tableaux sont disponibles en ligne auprĂšs de SantĂ© Canada et des DiĂ©tĂ©tistes du Canada, dĂ©taillant la teneur en magnĂ©sium de certains alimentsâ[20],â[21]â; mais en consommer assez semble plus facile Ă dire quâĂ faire. Lorsque lâapport en magnĂ©sium alimentaire est insuffisant ou lorsque des problĂšmes de santĂ© nĂ©cessitent plus de magnĂ©sium, quelles sont les options de supplĂ©ments disponiblesâ?
La premiĂšre chose Ă savoir est que le magnĂ©sium est un minĂ©ral, un Ă©lĂ©ment, et il ne peut pas ĂȘtre consommĂ© seul : il doit ĂȘtre liĂ© Ă une autre molĂ©cule ou composĂ© pour que notre corps puisse lâabsorber. Il existe une grande variĂ©tĂ© de composĂ©s de magnĂ©sium (Ă©galement appelĂ©s «âchĂ©latesâ»), ayant chacun des propriĂ©tĂ©s diffĂ©rentesâ; et chacune de ces molĂ©cules porteuses a des effets spĂ©cifiques dans le corps. En bref, lorsque vous souhaitez «âprendre du magnĂ©siumâ», vous devez considĂ©rer la forme sous laquelle il se trouve et faire correspondre cette forme Ă vos problĂšmes de santĂ©.
Citrate de magnésium
Le citrate de magnĂ©sium est une forme trĂšs courante de magnĂ©sium qui est largement disponible et dont le coĂ»t est moyen. Ce magnĂ©sium est liĂ© au citrate, ou acide citrique, un acide organique, et a un effet laxatif selon la dose. Cette forme de magnĂ©sium est relativement bien absorbĂ©eâ; ni trop, ni trop peu. Par consĂ©quent, le citrate de magnĂ©sium est gĂ©nĂ©ralement utilisĂ© par les personnes souffrant de constipation et qui souhaitent augmenter un peu leur taux de magnĂ©sium.
Glycinate ou diglycinate de magnésium
Un autre chĂ©late de magnĂ©sium trĂšs courant est le glycinate ou le diglycinate (bisglycinate en anglais) de magnĂ©sium. Ces deux noms font rĂ©fĂ©rence au magnĂ©sium liĂ© Ă la glycine, un acide aminĂ©. Il prĂ©sente des effets secondaires digestifs minimes, car la molĂ©cule de glycine est reconnue comme un aliment pour le corps. Le principal avantage de cette forme est quâelle peut ĂȘtre prise en doses plus Ă©levĂ©es comparĂ©es Ă la plupart des autres chĂ©lates de magnĂ©sium. Ceci en fait une forme parmi les plus biodisponibles, sans effets secondaires digestifs.
Orotate de magnésium
Lâorotate de magnĂ©sium est un chĂ©late de magnĂ©sium moins courant : la molĂ©cule de magnĂ©sium Ă©lĂ©mentaire est ici liĂ©e Ă de lâacide orotique. Celui-ci serait bĂ©nĂ©fique pour le cĆur, car il pourrait aider Ă fournir du magnĂ©sium plus spĂ©cifiquement Ă celuiâci comparativement Ă dâautres formes de magnĂ©siumâ[22]. Lâorotate de magnĂ©sium commence Ă gagner en popularitĂ© et il est plus facilement disponible en magasin.
Pour rĂ©sumer, une grande variĂ©tĂ© de problĂšmes de santĂ© associĂ©s Ă une faible teneur en magnĂ©sium peuvent ĂȘtre soulagĂ©s en assurant un apport adĂ©quat en magnĂ©sium. Des quantitĂ©s suffisantes de magnĂ©sium peuvent ĂȘtre difficiles Ă obtenir uniquement de lâalimentation, en particulier du rĂ©gime amĂ©ricain standard. Les supplĂ©ments de magnĂ©sium offrent une solutionâ; toutefois, il en existe plusieurs formes diffĂ©rentes, et chacune a ses propres bienfaits pour la santĂ©. Donc si vous envisagez de prendre du magnĂ©sium pour complĂ©ter votre alimentation, assurez-vous de consulter votre praticien de soins de santĂ© pour sĂ©lectionner le type qui convient le mieux Ă votre Ă©tat de santĂ©.
Ascorbate de magnésium
Une forme de magnĂ©sium similaire au citrate est lâascorbate de magnĂ©sium. Lâascorbate est une forme tamponnĂ©e de vitamine C qui est non acide et plus douce pour lâestomac que lâacide ascorbique. Le magnĂ©sium sous cette forme semble ĂȘtre bien absorbĂ© et offre les bienfaits combinĂ©s de la vitamine C et du magnĂ©sium.
Malate de magnésium
Le malate de magnĂ©sium â magnĂ©sium liĂ© Ă de lâacide malique â est couramment utilisĂ© par les personnes atteintes de fibromyalgie. Le magnĂ©sium semble moduler la douleur, en particulier la douleur neurogĂšne, tandis que lâacide malique aide Ă amĂ©liorer la production dâĂ©nergie au niveau cellulaire. Le malate de magnĂ©sium, pris Ă long terme, peut aider Ă rĂ©duire la sĂ©vĂ©ritĂ© de la douleur de la fibromyalgieâ[23]. Câest aussi un produit populaire pour la nutrition sportive, car il soutient plus spĂ©cifiquement les muscles.
Aspartate de magnésium
Lâaspartate de magnĂ©sium est un autre chĂ©late dâacide aminĂ© â le magnĂ©sium liĂ© Ă lâacide aspartiqueâ[24]. Il est moins courant que le bisglycinate de magnĂ©sium mais offre une absorption et une solubilitĂ© similairement Ă©levĂ©es. On il aiderait Ă amĂ©liorer les niveaux de magnĂ©sium, et lâajout dâacide aspartique peut aider Ă rĂ©duire la fatigue musculaire.
Taurate de magnésium
Le taurate de magnĂ©sium, un autre chĂ©late de magnĂ©sium moins courant, est du magnĂ©sium liĂ© Ă la taurine, un acide aminĂ©. La taurine amĂ©liorerait la fonction cardiaque et a un effet calmant, en plus dâaider Ă rĂ©duire la tension artĂ©rielle.
Glycérophosphate de magnésium
Le glycĂ©rophosphate de magnĂ©sium est rarement disponible, mais peut avoir des bienfaits significatifs pour la santĂ©, avec des effets secondaires minimes. Il sâagit dâune forme brevetĂ©e de magnĂ©sium liĂ© au glycĂ©rophosphate, une molĂ©cule qui elle-mĂȘme semble avoir des bienfaits indĂ©pendants pour la santĂ©â[25]. Il semble ĂȘtre principalement utilisĂ© sous ordonnance, pour les personnes chez qui on a diagnostiquĂ© de faibles niveaux de magnĂ©siumâ[26].
Sels de magnésium
Dâautres formes de magnĂ©sium utilisĂ©es en mĂ©decine comprennent le sulfate de magnĂ©sium, lâoxyde de magnĂ©sium, le carbonate de magnĂ©sium, lâhydroxyde de magnĂ©sium, et le tricilate de magnĂ©sium. Le sulfate de magnĂ©sium est gĂ©nĂ©ralement administrĂ© par voie intraveineuse dans les milieux mĂ©dicaux, comme pour la prééclampsie et les convulsionsâ[27]. Les quatre autres sont pris par voie orale et rĂ©agissent avec lâacide gastrique pour produire un effet antiacide. Le magnĂ©sium de ces composĂ©s est peu ou pas absorbĂ©, et la charge de magnĂ©sium qui en rĂ©sulte a un effet osmotique dans le systĂšme digestif, crĂ©ant un effet laxatif. En bref, ces formes de magnĂ©sium sont gĂ©nĂ©ralement utilisĂ©es par les personnes souffrant de brĂ»lements dâestomac et dâindigestion liĂ©es Ă lâaciditĂ© de lâestomac qui ne souhaitent pas que le magnĂ©sium soit absorbĂ© de maniĂšre systĂ©mique.
Katie DeGroot, BSc, ND, MScN
DiplÎmée en naturopathie et enregistrée en Alberta, Katie détient également une maßtrise Ús sciences en nutrition.
drkatiedegroot.ca
Références
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[2] Higdon et autres. «âMagnesium.â»
[3] Higdon et autres. «âMagnesium.â»
[4] Higdon et autres. «âMagnesium.â»
[5] DiNicolantonio, J.J., J.H. OâKeefe, et W. Wilson. «âSubclinical magnesium deficiency: A principal driver of cardiovascular disease and a public health crisis.â» Open Heart, Vol. 5, N° 1 (2018): e000668.
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[11] UnlockFood.ca. «âWhat you need to know about magnesium.â» https://www.unlockfood.ca/en/Articles/Vitamins-and-Minerals/What-you-need-to-know-about-magnesium.aspx · Mis Ă jour le 2019â03â21. · ConsultĂ© le 2022â07â06.
[12] UnlockFood.ca. «âWhat you need to know about magnesium.â»
[13] Canada.ca. «âApports nutritionnels de rĂ©fĂ©rence.â» https://www.canada.ca/fr/sante-canada/services/aliments-nutrition/saine-alimentation/apports-nutritionnels-reference/tableaux/valeurs-reference-relatives-elements-tableaux-apports-nutritionnels-reference-2005.html · Mis Ă jour le 2010â11â29. · ConsultĂ© le 2022â07â11.
[14] Higdon et autres. «âMagnesium.â»
[15] Higdon et autres. «âMagnesium.â»
[16] Hruby, A., et N.M. McKeown. «âMagnesium deficiency: What is our status?â» Nutrition Today, Vol. 51, N° 3 (2016): 121â128.
[17] Higdon et autres. «âMagnesium.â»
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[19] UnlockFood.ca. «âWhat you need to know about magnesium.â»
[20] UnlockFood.ca. «âWhat you need to know about magnesium.â»
[21] Canada.ca. «â Apports nutritionnels de rĂ©fĂ©rence.â»
[22] Landry, G. «âMagnesium: The mineral panacea.â» New Roots Herbal: Flourish blog. https://newrootsherbal.com/en/blog/health/magnesium-the-mineral-panacea · PubliĂ© le 2021â08â09. ConsultĂ© le 2022â07â12.
[23] Landry, G. «âMagnesium : The mineral panacea.â»
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[25] Isaltis.com. «âGivomag (magnesium glycerophosphate).â» https://www.isaltis.com/en/our-products/magnesium/givomag/ · ConsultĂ© le 2022â07â06.
[26] Healthcare Improvement Scotland. Scottish Medicines Consortium. «âMagnesium glycerophosphate (Neomag).â» https://www.scottishmedicines.org.uk/medicines-advice/magnesium-glycerophosphate-neomag-abbreviatedsubmission-126717/ · PubliĂ© le 2017â09â11. · ConsultĂ© le 2022â07â06.
[27] Higdon et autres. «âMagnesium.â»