Semer la santé avec les probiotiques de souches humaines
Avez-vous déjà essayé de faire pousser, dans votre pelouse ou votre jardin, une semence d’herbe étrangère ou une variété de fleurs exotiques ? Vous constaterez que par la force de la nature, c’est plutôt la végétation endémique qui va se régénérer spontanément d’une année à l’autre. La simple raison est que ces espèces natives sont parfaitement adaptées et équipées pour s’épanouir au sein de leur biotope.
En ce qui concerne votre microbiote intestinal, les supplémentations en probiotiques issus de souches végétales, laitières, ou humaines apportent chacune des bienfaits spécifiques. Les souches d’origine humaine proviennent à l’origine de probiotiques indigènes sélectionnés chez des personnes en bonne santé. Ces souches sont ensuite mises en culture in vitro pour produire des probiotiques dits d’origine humaine. Parmi leurs caractéristiques, il y a leur capacité à occuper naturellement la muqueuse intestinale où elles vont se multiplier — un processus appelé « formation de colonie ». On parle donc, sur les emballages et dans les études concernant les probiotiques, d’unités formant colonie (UFC).
Un bon équilibre entre souches humaines de Lactobacillus, pour l’intestin grêle, et de Bifidobacterium pour le gros intestin (le côlon), favorise une santé digestive et immunitaire des plus vaillante. Parmi les meilleures souches de Lactobacillus, citons L. casei, L. paracasei, L. rhamnosus, L. reuteri, L. salivarius, et L. acidophilus. Quant aux Bifidobacterium, B. infantis, B. bifidum, B. breve, et B. longum comptent parmi les probiotiques pionniers essentiels pour la santé.
La recherche sur le potentiel thérapeutique des probiotiques est en plein essor ; toutefois, quand viendra le temps pour vous de choisir les souches de vos probiotiques, soyez surs qu’une « touche humaine » tiendra ses promesses !
Gordon Raza, BSc
En tant que rédacteur technique de Fleurir, Gord partage
son point de vue unique sur les produits de santé naturels,
la nutrition, et la vie active.