Huit pièges alimentaires avec des sucres cachés
La plupart des gens apprécient le sucre pour son goût, et il s’avère que notre corps en a besoin pour produire de l’énergie. De nombreux aliments contiennent de...
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Bien avant que février ne soit déclaré « Mois du cœur » au Canada, la célébration de la Saint-Valentin symbolisait l’amour. Pour vous garder, vous et vos proche...
Dormir d’un sommeil de plomb, comme un loir, ou encore être un papillon de nuit — voici quelques expressions que l’on utilise pour décrire le sommeil, mais en r...
Pharmacologie Le resvératrol (trans-resvératrol, ou trans-3,5,4′-trihydroxystilbène) est un puissant polyphénol antioxydant issu de la peau du raisin rouge (Vit...
Les yeux et la vision sont essentiels à notre qualité de vie. En vieillissant, nos yeux ont tendance à se détériorer, non seulement en ce qui concerne l’acuité...
Quelle réaction le mot « vieillir » suscite-t-il en vous ? Vous fait-il sourire ou déprimer ? L’approche d’une nouvelle décennie m’a fait beaucoup réfléchir à c...
La N-acétylcystéine (NAC) est un dérivé N-acétylé de l’acide aminé ʟ-cystéine, et un précurseur du glutathion (GSH) dans l’organisme, lequel protège les tissus...
L’acide alpha-lipoïque (AAL) est un acide soufré et un antioxydant qui peut être absorbé via l’alimentation, ou produit de façon endogène par l’organisme [1]. O...
Des diminutions du risque de cancer de 25 %, 34 %, voire 76 %, respectivement pour tous types de cancer confondus, cancer du sein, et lymphome, ont été observée...
Imaginez… …une station d’épuration sans enzymes ni bactéries, et sans nettoyage régulier de ses filtres ; ce serait une catastrophe annoncée pour la nature et l...
Plante aromatique subtilement fleurie et issue de la famille de la menthe, l’origan s’est depuis longtemps intégré à la cuisine et plus largement à la culture m...
Le nez qui coule, la gorge irritée, une toux gênante : ça vous dit quelque chose ? Peut-être avez-vous déjà pris une journée de congé à cause d’une poussée de f...